鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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看到“哈根达斯烧饼”这篇帖子想起了我当年我冰激淋火锅的一幕了。8 k# Q+ F7 J; E
3 e) L" U/ `0 N% }" I有天晚上在网上看了一篇教人制作激淋火锅的文章,美文配上美图,看得我口水横流,SO EASY了,SO 浪!1 ~2 n9 L# d% K- w2 w
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第二天一早我就直奔超市采购原料:一大块德芙黑巧克力、一个弥猴桃、十个草莓、一个苹果、提子一串、一盒曲奇、一根法棒、一盒八喜冰激淋。* O3 }) \3 F9 P* s" X8 U
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心花怒放地等到我家那口子回来,向他郑重宣布:“今天吃西餐!”老公傻了,西餐?!
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马上支锅化巧克力,边化边往里加鲜奶,这是火锅锅底,火候和稠稀都老讲究了,我边化边尝。
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1 q4 L7 t7 s/ Z+ w再一个是火锅这个设备的问题。因为没有专用的冰激淋火锅设备,只能将就着把一只碗在用微波炉加得很热很热,以保证锅底不会吃到半截固住,然后将化好的锅底倒入热碗中。
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3 i$ D: N+ Z, h: v7 e餐桌上,早已经摆放好了一大盘精心装修加工过的水果块、曲奇和面包块。7 ?3 N, e$ l9 j" S# e0 c' _# T
+ J3 x( D7 a8 d6 G. b8 ^然后将八喜从冰箱拿出来,强用勺子生刮出一个个圆球,说实话,真难刮圆,这个困难是我没有想到的,失败的一律被我当场干掉。边刮边急着,怕那边锅底凉了,刮出一身汗来,最后只好降低难度,改为半圆。5 ^9 U* K- G0 {3 H$ T! A7 L
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终于一切都收拾妥当,把灯一关,点上两支小黄蜡烛,冰激淋火锅大餐开始了。8 Q8 n+ o/ |2 v
. ^6 l2 _) u- S: F先扎起一块弥猴桃一沾,“嗯,好味!好味!巧克力变得清清爽爽一点儿也不腻了。”
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再扎起一块面包块一沾,“哇,好味!好味!面包块配着巧克力汁香郁满口。”
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再扎起一个冰激淋球一沾,“哈,好味!好味!变脆皮了,外脆内滑,口感十足。”
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* S4 Y( p" T2 q6 s8 Y7 c* H再捏起一块曲奇一沾,“噢!“
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再扎起一块面包一沾,”嗯!”- ~, }$ q! M7 U0 j8 b* f6 [% }
& q6 E3 m0 T2 Y' [4 ~再下手扎时,一时不知扎什么好了,刚刚化锅底时尝了又尝,接着又干掉几个失败的冰激淋球,真有点儿顶了。
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) q: X0 b- R9 M) N* h抬头看看老公,嗯,还算给面儿,正面无表情地一口口沾面包块吃呢。, k3 \! A' a* R8 [. l; G& u6 k
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采访一下吧,别冷了场。“怎么样?好吃吧?”
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; o F3 p6 s6 r5 a! L+ N) j“嗯,挺特别的。”回答基本合格。
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沉默几秒钟后,他又加了一句不该加的话,“都是好东西,单独吃更好了就。”
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, ?6 E& ^$ e( Z+ f4 l. i; d$ |9 L呸!单独吃还用蜡烛?!我心想,可忍住没说,他说得也不是没道理。
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心里有些郁闷,连吃两个大提子,没沾锅底,TNND,又上了洋鬼子的当!9 a( y+ \& h. s8 q! w
' t$ Z( ~! J3 c" P* m+ B既然是受害者,也没必要再强撑下去了,我开始狂吃水果不沾锅底,他也开始大嚼面包块,吃到酣时还从冰箱拿出涪陵榨菜佐之。
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吃完最后一块面包,他打开灯约我出去吃串儿,二话没说我起身换鞋。( o# C4 G9 b; d. v
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滋滋冒油的大肉串儿,我来了!8 L: _% D5 ^/ k: v: N6 Y H
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[ 本帖最后由 春泥 于 2006-9-12 11:38 编辑 ] |
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