鲜花( 2) 鸡蛋( 1)
|
专家警告:全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价 , V- u c( A, z% Z+ S; h3 v
3 A% n) y# q+ z/ t( L! `
蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱,也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说,世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺,粮价上涨和贫" S% i$ l# G& l6 D
- y& h7 W1 I& o$ J' g
富阶层直接的营养差距被拉大。
8 z, ]9 O9 u0 S. p9 y' [) `' m# j$ ]' t5 g" ?$ A+ m" k e* K' e
加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔(Elaine Power)在接受CBC记者采访时说,因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难,货运和进- b4 F. Q/ @, B( `: D
/ o) f* [: G- T0 z4 ]口受阻,民众的恐慌抢购,以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难,都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。! K1 w! s7 h$ a
. \$ L a* U; X3 s* J
加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞,他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。( J2 g* [& V9 E) A
% M" }& b7 \/ O& U: T' J& q; ]7 @
多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克(Valerie Tarasuk)说,即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必
, R2 e2 y1 Q9 \ m' O8 v. R2 v, \2 L: G
须精打细算,或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。
, A5 \; C. K! R& a
, r* F; K; q& @& K
' v- I ~; v/ m E; e& N+ N 加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。
5 D# \+ w+ t1 Q' D) y7 r# B2 c7 q. E9 |* @' X5 X. [, l
5 ?" r. \5 a4 H" I- ^! |6 {3 i
新冠疫情爆发以来,已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。6 G C+ D/ I8 q
|
|